ラーメン(仙台)仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵(きぞう)【3/15(水)卒業しました】 キゾウ

仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵(きぞう)【3/15(水)卒業しました】

営業時間 / 電話番号

  • 仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵(きぞう)【3/15(水)卒業しました】

全てのメニューを「牛タン」にこだわった牛タンラーメン専門店。

2013年福岡ラーメンショーで圧倒的な支持を得た「牛タンねぎ塩ラーメン」が九州再上陸!柔らかな牛タンとたっぷりのねぎが、コクのある塩スープの相性が抜群です。にんにくペーストを溶かすとさらにコクが加わる極上の塩ラーメン。

 スープ 
牛スジやゲンコツなどを使ったコクのある塩味のスープに、3種類のねぎと特製のごま油が加わり、香りが良いです。生クリームを混ぜたニンニクペーストを溶くと味に一層深みが増します。

  麺  
舌ざわりなめらかでややこしのある中太の縮れ麺。小麦の配合、麺の厚み、縮れ具合など、常にチェックし、試行錯誤を繰り返して作られています。

 具材 
3~4時間程、煮込んだ牛タンは少し歯ごたえを残しつつ、程よい柔らかさに仕上げてます。ラーメンに使うたれと同じ味付けをしているので、スープとの相性は抜群です。

【ラーメンスタジアム卒業のお知らせ】
2017年3月15日(水)をもちまして、ラーメンスタジアムを卒業しました。
日頃ご愛顧いただいておりますお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
卒業後のお問い合わせにつきましては、下記までお願いいたします。

有限会社ちばき屋
TEL:03-3675-3300

店舗情報

仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵(きぞう)【3/15(水)卒業しました】

ラーメン(仙台)

仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵(きぞう)【3/15(水)卒業しました】

キゾウ

定休日
なし
店舗位置
センターウォーク南側5F
取扱商品
ラーメン

  • 禁煙席あり
  • 喫煙可
  • 完全禁煙
  • 座敷あり
  • 個室・半個室あり
  • 早朝営業あり
  • キッズメニュー
  • チャイルドチェア
  • お酒を楽しめる
  • 団体対応(10名以上)
  • ビュッフェ形式
  • 店内Wi-Fiあり