우설구이 센다이 헨미

영업 시간 : 11:00〜23:00（O.S.／22:30）

규슈 지역 첫 진출!

센다이 명물인 우설구이(규탄야키) 전문점입니다.
엄선한 고급 우설을 직접 손으로 썬 후 우설 자체의 본래 맛을 느낄 수 있도록 소금과 후추로만 간을 해 하루에서 이틀간 숙성시켜 구워냅니다.
특히 부드럽게 기름이 오른 '극상의 두께로 썰어낸 우설'은 불평할 여지가 없을 정도인데, 말 그대로 입맛이 다셔지는 맛입니다.