삿포로 미소의 〜일기일회〜【4/3(수)오픈】

라멘

삿포로 미소의 〜일기일회〜【4/3(수)오픈】

삿포로 미소의 〜일기일회〜【4/3(수)오픈】 삿포로 미소의 〜일기일회〜【4/3(수)오픈】

엄선된 소재의  닭고기 뼈로 우려낸 육수에 특제 미소 양념장을 섞어줍니다. 따끈따끈한 중화냄비에 다진 고기・야채를 잘 볶아 완성된 미소 스프에 홋카이도 직송 꼬불꼬불한 숙성면은 잘 어울립니다. 특제 양념장과 후춧가루로 맛을 낸 돼지고기가 올려진 만족스러운 한 그릇. 기대해 주세요.

■스프

닭고기 뼈와 향미 야채등 엄선된 식재료로 맛을 우려내고, 미소 양념장의 구수한 맛을 느낄 수 있도록 밸런스를 맞춘 스프.

 

■면

홋카이도 직송 중간 두께의 꼬불꼬불한 숙성면. 후루룩하고 목 넘김이 좋은 미소 스프와도 잘 어울립니다. 

 

■재료

특제 양념장과 후춧가루로 맛을 낸 돼지고기가 올려져 있고, 다진 생강을 스프에 넣어 드시면 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

 

FLOOR : 센터 워크. 5F