THE MARKET Fオーダービュッフェディナー

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季節ごとにシェフ自らが本当に美味しいと思う各地の食材を使い、素材の旨味を最大限に引き出して焼き上げるグリル料理が自慢のTHE MARKET F。アペタイザー、メイン、デザートを豊富なラインナップの中から自由にセレクトし、オリジナルコースをお楽しみいただけるプリフィックスディナーをご用意しました。アミューズからデザートまでごゆっくりご堪能ください。 

<オンライン予約はこちら>

※グランド ハイアット 福岡ではお客様に安心してお食事をお愉しみいただけますよう、感染症対策を講じております。詳しくは公式Hpよりご覧いただけます。

 

期間: 2021年12月1日(水)~ *12月23日・24日・25日を除く

 

時間: 17:30 ~ 21:00

 

料金: 4,959円(6,000円)~

 

*料金は本体料金(サービス料10%・消費税10%込料金)です

 

*写真はイメージです。

 

*内容や提供スタイルは予告なく変更になることがあります。予めご了承ください。

 

 

■お選びいただくメインによってコースの金額が異なります

○シェフのおすすめアミューズ

 

○アペタイザーを1品お選びください

-玄海産真鯛のタルタル イクラ添え ビーツソース

-糸島産ハーブのサラダ ほうれん草ドレッシング

-ハーブ鶏のコンソメ煮 ごぼう添え 

-カナトフグと野菜のテリーヌ あおさのりソース

-ブロッコリーとカリフラワーのムース 生ハム添え

-アペタイザー盛り合わせ

 

○本日のスープ

 

○メインを1品お選びください

-熊本県産赤鶏と季節野菜の赤ワイン風味シチュー

-糸島豚のグリル ホースラディッシュソース マッシュポテト フライドガーリック 

-本日の鮮魚のグリル シェフお勧めソース はなっこりー 

-オーストラリア産牛フィレ肉のソテー ベアルネーズソース リヨネーズポテト

 

▶+1,653円 (2,000円)

-オマール海老の白ワイン蒸し アメリケーヌソース グリルドベジタブル

-国産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース マッシュポテト

 

▶+3,306円 (4,000円)

-佐賀県産伊万里牛 サーロインまたはフィレ

 

▶+6,612円 (8,000円)

-玄海産鮑のバターソテー ノイリーソース

 

○デザートを1品お選びください

-フレッシュフルーツのミルフィーユ

-クリームチーズのクレームブリュレとイチゴのコンポート

-苺のジュビレとバニラアイスクリーム

-金柑のコンポートとバニラアイスクリーム

-ビターチョコレートケーキ

-デザート盛り合わせ

 

 

 

 

店舗情報

THE MARKET F

THE MARKET F

オールデイダイニング

THE MARKET F

ザ マーケット エフ

営業時間
朝食6:30~10:00/ランチ11:30~15:00/ラウンジ10:00~18:00/ショップ10:00~18:00/ディナー17:30~21:00
電話番号
092-282-2803(レストラン予約)
店舗位置
グランドビル 1F グランド ハイアット 福岡
取扱商品
朝食(セットメニュー)3,900円/ランチ(セミビュッフェ) 4,000円~/ディナー(オーダービュッフェ)6,000円~ ※料金にはサービス料10%及び消費税を含みます。

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